郸城美食攻略
郸城,豫东美食宝藏地,以下为前十名排行榜及实用攻略:
- 郸城胡辣汤:本地早餐首选,推荐老城区「王家胡辣汤」,辛辣浓郁,配油条绝佳,人均10元。
- 豫东烩面:手工拉面筋道,汤底醇厚,「李记烩面馆」为老字号,午市需排队,人均15-20元。
- 吊炉烧饼:外脆内软,芝麻香浓,街头小摊如「张氏烧饼」即买即食,2-3元/个。
- 郸城卤羊蹄:夜宵明星,「老马家卤味」软糯入味,辣度可选,人均25元。
- 红薯粉皮:农家特色,凉拌或炖汤皆宜,乡村餐馆如「田园人家」现做现卖,人均15元。
- 芝麻叶豆腐脑:独特清香,「刘家豆腐脑」早餐供应,加辣油更提味,5元/碗。
- 五香驴肉:肉质紧实,「赵家驴肉店」可真空包装,适合当伴手礼,40元/斤。
- 水煎包:底部焦脆,馅料多样,「老街水煎包」午市出炉,1元/个。
- 绿豆糊涂:解暑甜品,夏季限定,「周记甜汤铺」冰镇售卖,3元/碗。
- 酱焖鸡:家常风味,「农家小院」用土灶慢炖,需提前预约,人均30元。
旅行贴士:美食多集中在郸城老城区,建议步行探索;多数小店仅收现金;最佳品尝时间为早6-8点及晚6-9点。